石嘴山市2024年新收获玉米质量

调查分析报告

为全面掌握2024年石嘴山市新收获玉米质量状况，根据自治区粮食和物资储备局《关于做好2024年粮食质量安全风险监测工作的通知》（宁粮仓〔2024〕43号）要求，市粮食和物资储备局组织开展了新收获玉米质量安全监测工作。市、县粮食和储备部门在玉米收获的第一时间，通过粮食质量安全溯源监测系统共采集玉米质量调查样品40份，覆盖了大武口区、惠农区、平罗县3个县（区）15个乡镇39个行政村，品种主要为先玉1611、先玉1619、先玉1483、先玉335、东单899号、先锋1619、先锋1911、瑞普909等28个品种。检测项目主要为常规质量指标。

一、新收获玉米质量整体情况

采集样品40份，整体质量好于上年。容重平均值753g/L，较上年降低6g/L，变幅720g/L～790g/L，一等比例为100%，一等比例与上年持平。不完善粒率平均值0.4%，较上年降低1个百分点，变幅0.0%～4.0%，符合中等（≤8.0%）及以上要求比例为100%，较上年增长2.5个百分点。容重和不完善同时达到一等的样品数为40份，比例为100%。霉变粒平均值<0.1%，变幅0.0%～0.4%。百粒重平均值40.4g，较上年降低0.1g，变幅32.8g～49.7g。

二、各县区质量状况

1.大武口区。采集样品3份，全部为一等品，整体质量好于上年。容重平均值761g/L，变幅754g/L～766g/L，一等比例100%，与上年持平。不完善粒率平均值0.6%，符合中等（≤8.0%）及以上要求比例100%；霉变粒平均值<0.1%。百粒重平均值35.6g，较上年降低3.7g，变幅32.8g～37.8g。

2.惠农区。采集样品10份，全部为一等品。容重平均值752g/L，较上年降低15g/L，变幅720g/L～790g/L，一等比例100%，与上年持平。不完善粒率平均值0.8%，较上年增长0.1个百分点，变幅0.0%～3.0%，符合中等（≤8.0%）及以上要求比例100%，与上年持平；霉变粒平均值0.0%。百粒重平均值42.4g，较上年增长4.3g，变幅36.7g～49.7g。

3.平罗县。采集样品27份，全部为一等品。容重平均值752g/L，较上年降低3g/L，变幅722g/L～773g/L，一等比例为100%，与上年持平。不完善粒率平均值0.3%，较上年降低1.6个百分点，变幅0.0%～4.0%，符合中等（≤8.0%）及以上要求比例100%，较上年增长3.7个百分点。霉变粒平均值0.1%，变幅0.0%～0.4%。百粒重平均值40.2g，较上年降低1.3g，变幅34.9g～46.3g。

三、工作建议

我市近几年监测的玉米品种多而杂，代表性不够，此种情况不利于对种植品种的质量品质连续监测，需找出适合各县区种植的优质品种进行大规模推广。建议相关部门结合市场需求，引导农民以品质指标为导向选择玉米品种，扩大优质品种种植规模，形成适合本地区种植的主导品种，实现农业增产，农民增收，利于玉米质量品质连续监测。